NOS ENGAGEMENTS

Chez Colibris, nous nous sommes donnés la mission d'avoir un impact social ou environnemental sur chacune des étapes de la vie de nos paniers. 

NOS PRODUITS

Pour vous offrir tout au long de l’année des fruits et légumes de qualité nous avons opté pour une agriculture locale raisonnée.

Pour la majorité de nos produits, nous travaillons en direct avec des producteurs partenaires qui cultivent des fruits et légumes dans un rayon de 200km de Paris 

 

En parallèle de cette filière locale, nous avons fait le choix de travailler avec des produits issus de l’agriculture Française Biologique. Le but de ce compromis est de vous proposer une variétés constante dans la composition des paniers tout en mettant en avant la richesse de nos terroirs (Clémentine de Corse, Mirabelle de Lorraine, etc). 

LA COMPOSITION DES PANIERS

Depuis décembre 2020, ce sont les membres du chantier d’insertion professionnel d’ANDES qui oeuvrent à la composition de nos paniers. ANDES est une association qui, par un réseau de plus de 400 épiceries solidaires, accompagne plus 170 000 personnes en France par l’aide alimentaire. Pour fournir ces épiceries et répondre à un autre problème sociale, elle intègre entre 130 et 150 chômeurs longue durée par an dans un cursus qui les mènent vers un emploi durable ou une formation qualifiante, en s’appuyant sur les métiers liés à la logistique : préparation de commandes, livraison, activité de tri.

Chaque semaine, les équipes d’ANDES sont rémunérées pour composés vos paniers Colibris ! 

LA LIVRAISON

Dans le cadre des livraisons de nos paniers, il était évident de se tourner vers des solutions propres ou du moins aux émissions minimes. C’est donc avec un camion électrique que nous apportons vos beaux paniers devant votre porte. Ainsi, pas de rejet de CO2 lié à son utilisation.

Ce sont entre 10 et 15 kg de CO2 économisés sur chaque tournée de livraison !

LA PRÉSERVATION DES ABEILLES

Les abeilles sont essentielles à notre survie. La plupart des fruits et légumes que nous avons la chance de déguster aujourd'hui n'existeraient pas sans le travail de pollinisation des abeilles. C'est même 1/3 de notre alimentation qui dépend de celles-ci ! Et pourtant, nos butineuses sont de moins en moins nombreuses chaque année en France. Afin de boucler la boucle et de mettre en place un véritable cercle vertueux, nous avons décidé de reverser une partie de nos bénéfices chaque mois à Un Toit Pour les Abeilles. Ces dons permettent de parrainer un apiculteur et lui offre ainsi plus de moyens pour développer ses ruches et prendre soin de nos abeilles.